刚出炉的金黄色面包,加入香脆的泡菜,风味绝妙的芥末,煮得恰到好处的洋葱,再由满脸亲切笑容的服务生奉上,顾客们每每舔着嘴唇说:“我从来不知道热狗竟会这么好吃!”当顾客离开时,老人又送他们到车前,并向他们挥手致意:“请你们再度光临,我的热狗需要你们的支持,在店内服务的年轻人也必须赚取他们的大学学费。”如此亲切的服务,使得顾客频频光临,并介绍许多顾客前来品尝。
老人有一个在哈佛大学学习管理学的儿子,有一天,他儿子以经济学博士的身份回来看望父亲。儿子看了父亲的经营方式后,便提出他的意见:“父亲,这是怎么回事?难道您不知道现在正值经济衰退时期吗?现在我们要做的是削减成本,不必再竖立广告牌了,可以节省宣传费用。雇用两个人就可以了,如此便减少了4个人的开销。爸爸您也不要再站在道路两旁浪费时间,应该在后头调理作料。
“另外,请供应商供应我们便宜的面包和热狗就好了,泡菜也不需要用这么好的原料制作,至于洋葱则可以不要。您知道吗?为了渡过这段不景气的时期,就必须削减一些经费。”
这位父亲相当感谢儿子的建议,因为有个学历这么高的儿子着实不容易,对他的意见也丝毫不曾怀疑过。广告牌被卸下来了,老人也一直在厨房中料理那些便宜的作料,只留下一个服务生在外头招呼。